Entreprise nichée à Corgoloin à proximité de Beaune et de Nuits-Saint-Georges au cœur de la Bourgogne, la SAS COUCHET est spécialisée en process Agro-Alimentaire avec une expertise toute particulière dans le domaine vinicole et une totale maitrise de l’ensemble des normes à respecter telles que IFS, BRC, Food-Defense, sécurité des personnes et autres normes environnementales incontournables…
Nous maitrisons les process Méthode Traditionnelle pour vins effervescents avec vieillissement sur lattes et dégorgement-dosage de type Champenois ainsi que la Méthode Charmat par soutirage isobarométrique.
Nous vous proposons notre savoir-faire au travers de prestations de services telles que :
- Maintenance
- Techniciens hautement qualifiés
- Large secteur d’intervention
- Consulting
- Recyclage Eau
Nous vous accompagnons également sur la partie ‘’Cave et Chai’’ selon vos spécificités : cuves thermorégulées, cuves pression type « cuve-close », filtration MFT, dispositifs humidificateurs d’ambiance, mise en application de la DESP de vos Équipements…