Maintenance et dépannage embouteillage vinicole | SAS COUCHET Aller au contenu principal

Ruffey Les Beaune (21200) • Beaune • Nuits-Saint-Georges

Maintenance & dépannage de lignes d'embouteillage vinicole en Bourgogne

Interventions rapides, conformité, performance.

SAS COUCHET intervient sur l'ensemble des machines composant une ligne d'embouteillage, vins tranquilles et effervescents, avec maîtrise des référentiels IFS, BRC, Food Defense et des exigences de sécurité & environnement.

Techniciens qualifiés Diagnostic clair Préventif & curatif Audit & conformité

Preuve terrain

Une expertise mesurable sur lignes vinicoles

Chaque intervention vise la continuité de production, la conformité et la réduction des arrêts non planifiés.

24

Années d'expérience

120

Révisions & dépannages

30

Audits réalisés

IFS / BRC

Food Defense • Sécurité • Environnement

Prestations

Un accompagnement technique complet

Maintenance, dépannage, audits, consulting et solutions environnementales pour sécuriser votre ligne.

Maintenance

Préventif et curatif pour sécuriser vos cycles, réduire les arrêts et fiabiliser vos équipements.

  • Plans de maintenance
  • Révisions programmées
  • Optimisation disponibilité

Dépannage

Diagnostic rapide et remise en service sur site, avec priorisation des causes critiques.

  • Intervention rapide
  • Remise en route
  • Actions correctives

Audits & conformité

Analyse process, sécurité, exigences normatives et points de vigilance pour vos installations.

  • IFS / BRC / Food Defense
  • Sécurité des personnes
  • Suivi actions

Performance

Méthodes, organisation, réglages et optimisation globale pour gagner en régularité et productivité.

  • Analyse de flux
  • Optimisation réglages
  • Réduction des pertes

Recyclage de l'eau

Solutions et recommandations pour réduire les consommations et améliorer l'impact environnemental.

  • Diagnostic des usages
  • Pistes d'économie
  • Conformité & suivi

Effervescents

Maîtrise des process pour vins effervescents : Traditionnelle et Charmat.

  • Vieillissement sur lattes
  • Dégorgement - dosage
  • Soutirage isobarométrique

Méthode

Une intervention lisible de bout en bout

01

Diagnostic

Lecture du contexte, symptômes, criticité production et priorités sécurité.

02

Intervention

Actions techniques ciblées, réglages, contrôles et remise en service.

03

Validation

Contrôle du fonctionnement, points de conformité et observations terrain.

04

Suivi

Recommandations claires pour prévenir les récidives et prioriser les actions.

Contact direct

Besoin d'un dépannage ou d'un audit ?

Expliquez votre situation, on vous rappelle rapidement.

Accompagnement Cave & Chai

Nous vous accompagnons selon vos spécificités : cuves thermorégulées, cuves pression type « cuve-close », filtration MFT, dispositifs humidificateurs d'ambiance, et mise en application de la DESP de vos équipements.

DESP

Mise en conformité et suivi des équipements sous pression.

Cuverie

Solutions adaptées : thermo, pression, régulation.

Filtration

Accompagnement filtration MFT et optimisation de process.

Réseau & fiabilité

Interventions structurées, traçables et recommandations actionnables.

Contact

Maintenance, dépannage, audit, performance : échangeons sur vos priorités.